About
Skog till bord - Avsmakningsmeny
19 September & 31 Oktober
Öster Malmas kockar bjuder in till en särskilt framtagen avsmakningsmeny som följer årstidernas växlingar. Menyn består av omkring nio serveringar där varje rätt speglar skog, säsong och vilt på sitt eget sätt.
Den första delen av middagen börjar från klockan 17 på slottets övervåning, där tre mindre serveringar och snacks sätter tonen för kvällen i en avslappnad miljö. Därefter fortsätter upplevelsen i slottsmatsalen, där resterande serveringar tar vid och måltiden växer i djup och karaktär.
Till menyn finns ett noggrant utvalt dryckespaket från Slottskällaren att köpa till, framtaget för att lyfta varje smakupplevelse till sin fulla potential.
Middag 995kr ink fördrink