Öster Malmas kockar serverar dig en speciellt framtagen avsmakningsmeny på temat "Primörmagi" som följer årstidernas växlingar. Det blir omkring nio serveringar och till det finns det självklart ett speciellt dryckespaket framtaget från Slottskällaren att köpa till, noga utvalt för din smakupplevelse. Kvällen börjar i slottsmatsalen med de första serveringarna och din fördrink serveras.

Efter middagen går du och ditt sällskap ner till Slottspuben för vidare samtal, sällskapsspel, biljard och god dryck innan det är dags för sängen.
Efter en god natts sömn väntar vår härliga hotellfrukost med nybakat bröd, allas klassiker äggröra och bacon och avslutningsvis en morotskaka till.

På Öster Malma har ni alltid de vilda djuren och naturen ständigt närvarande och det finns många saker att både se och göra under din vistelse såsom Wildlife park, vandringsleder, kanot, roddbåt mm. Dessutom ingår alltid fri tillgång till lounge och bastu och fri parkering.